朱皇帝到了江南，进了南京城。江南山清水秀，风景如画。加上吃得放心，喝得放心，朱皇帝的体重慢慢增加了，心情也好了，玩劲又上来了。
这日，朱皇帝和江彬着便衣到莫愁湖游玩。湖边热闹非凡，游人如织。湖边的小树林中，还有人摆摊卖各种小吃。
转了半天，朱皇帝肚子饿了，看到别人大嚼特嚼，也想去尝尝民间小吃。江彬想了想，认为应该不会有问题，于是跑去小吃摊挑小吃。
一摊主热情招呼：“听口音客官是京师人吧，第一次来南京吗？要不要尝尝本地著名的南京小龙虾？”
江彬看着摊主从桶里捞出活蹦乱跳的小龙虾，上作料、烹饪，然后香喷喷的出锅，悬着的心放下了，掏钱买了两大串。
朱皇帝早就饿了，张嘴要咬，可一看红彤彤的虾壳，突然想起“苏丹红毒”，忍住了。正好有一个老乞丐经过，眼巴巴地望着江彬，口里不停地说：“大爷，您行行好……”
江彬把手里的虾串给了乞丐，乞丐如获至宝，三口两口吞了下去，满意地走了。望着乞丐远去的身影，朱皇帝松了口气：“没事，可以吃了。”
朱皇帝刚把小龙虾送到嘴边，说时迟那时快，江彬一个箭步上前，劈手从皇帝手里夺下虾串，小声道：“请圣上恕罪，您快看！”
顺着江彬的手指，朱皇帝看到刚才的乞丐已经倒在地上了。两人走近一看，只见乞丐的七窍不停地往外冒脓血，转眼就只剩下一张裹在骨架上的皮和地上的一摊脓血了。
江彬调动南京的锦衣卫，很快查清了真相。原来瓦剌人几次三番谋害朱皇帝不成，小王子非常恼火，又加派了人手。瓦剌奸细得知朱皇帝要下江南，一路尾随南下，伺机下手。这次下在小龙虾里的毒叫“七步化骨散”，中毒之人会在七步之内肌肉消融，死状非常惨……
经过此番惊吓，朱皇帝旧毒复发，身体一日差过一日，对膳食安全也彻底丧失了信心，连着好几日不敢用膳。江彬提议道：“皇上，龙体要紧啊！不如亲自动手，放心用膳？”
朱皇帝想想也对，于是拖着虚弱的身体到清江浦钓鱼。饿得头晕眼花的朱皇帝刚钓到了一条大鱼，一时兴奋，脚下一打滑，“扑通”一声掉进了冰冷的江水中……
被救起来后的皇帝发了高烧，从此一病不起。弥留之际，朱皇帝的遗言是：“朕就想放心吃上一顿饭……”