“我想吃上次阿姨做的那个老腌菜做的滑肉。”赵梅挽着母亲的胳膊。
“好！你去和卓玉聊聊，我来做。”
“那怎么行，我得学学你的手艺，让卓玉烧火，我帮着你做。”说着挽起了袖子，母亲扭不过，只好让她动手。只见她们把瘦肉切成小片，和上粉，加点盐，打个鸡蛋，一边和水一边扮，母亲教赵梅说水不能太多，然后在锅里放点油，把老腌菜炒一下，再加些水，放些姜蒜，开了后，再慢慢放入刚才和好的肉。肉还没起锅，赵梅就嚷着要尝味道，尝了一块还不算，还要吃一块，边吃边说，真好吃，我在灶前吞立着口水，说赵梅点都不淑女了。
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