连狗仔都嫌弃的无聊影帝 张家辉肌肉速成记
他贵为香港影帝，日常生活却“无聊”到连狗仔队都不愿意跟。换一个角度来看，他这样一个肯为拍片健身、练拳好几个月的人，还有什么精力过私生活?他就是张家辉，一个只希望大家记住他扮演过的角色的人，一个就连接受访问都会准备好“标准答案”的人，一个私底下能说爱笑却更愿把所有精彩放在银幕上的人，一个当今娱乐圈越来越少见的人。
张家辉肌肉
张家辉在电影《激战》中以全新肌肉男形象出现，观众大呼过瘾，并为张家辉练成这一身肌肉惊讶。其实，在这风光表面的背后，透露出影帝张家辉的敬业，采访中家辉哥分享了他肌肉养成的秘诀：
图 张家辉肌肉
1“每天锻炼六七个小时，一共练了9个月”
“其实，我跟导演在聊剧本的时候，就已经有点动心了，所以暗地里去锻炼，等到故事出来，我已经开始锻炼好几个月了。”在电影《激战》发布会现场，主演张家辉一被问到海报上一身肌肉的来源时，一脸骄傲。他主动透露自己为了这部影片，吃了不少苦，“每天锻炼六七个小时，一共锻炼了9个月。”电影《激战》中两位男主演张家辉和彭于晏的身材问题一直被影迷议论。因为在此前公布的人物版海报上，两位的精壮肌肉令人咋舌，特别是早已年过40的张家辉两块胸大肌、六块腹肌凹凸毕现得让人觉得不可思议。
在刚刚过去的第16届上海国际电影节上，这部由林超贤导演的《激战》意外地获得了最佳男女主角奖，张家辉获得了最佳男主角，年仅10岁的马来西亚小女孩李馨巧获得了最佳女主角奖。这也是该电影节举办16年来获奖年龄最小的女演员。张家辉拿影帝，是7个评审全票通过的，没有一丝争议。这也许证明了评委从张家辉的这身出众的外形，就能判断出一个演员的可塑性和职业精神。
2，饮食控制，张家辉说吃的东西“狗都不会吃”
为了练出一身跟片中两个人物在MMA(综合格斗)上进行格斗的专业运动员的匹配外形，张家辉还为此断了一根小拇指。张家辉本身脂肪少，所以要练成肌肉，在体能上挑战很大。张家辉透露说，自己每天除了要在健身房锻炼之外，更要紧的是进行饮食管制，“起初戒盐、油、糖等，中段要每日食2至30个鸡蛋白增加蛋白质，差不多到拍摄前只食3日白饭，靠淀粉质令肌肉膨胀。到最后阶段要脱水，每次饮水都只是湿湿嘴角，将身体收干水分，令线条更凸显。”聊到饮食控制，彭于晏直吐槽“吃的都是原始人的东西”，张家辉加了一句“狗都不会吃”。彭于晏这样解释说“很多香的东西都不能吃，必须是不香的，所以才说吃的是原始人的东西了。”
图 张家辉和彭于晏
3，“哥练的不是肌肉，是坚持和意志”
“哥练的不是肌肉，是坚持和意志!”彭于晏说。一旁的张家辉连连点头：“不相信，你们也可以试试。”在当天的发布会现场，两名主演戴上拳击手套比划起来。彭于晏说，除了要塑造身份，最重要的还是要学习格斗的技巧。相对身体上的锻炼，格斗技术的练习就难多了，想在这么短的时间里成为一名真正的格斗家是不现实的，但起码他们做到了“样子像。”其实，影片里和他们交战的可都是职业拳手。结果其中一个职业选手在拍了3天之后就萌生退意，因为职业拳手即便正式比赛也只要集中精力拼个十几分钟就结束。但拍电影时一打就是十几小时，而且同样的高强度令这些专业拳手也喊苦喊累。
4，健美冠军提醒，塑造健美体形要循序渐进，学张家辉速成普通人不可取。
许多健身爱好者看了张家辉的成功经历难免会有些头脑发热你，是不是我也可以复制一下也能成就完美的肌肉呢?健身专家却表示，这种因为工作关系而在短时间内速成肌肉型男的做法，对于大众而言并不适合，因为速成这一身肌肉往往需要高强度的训练，以及服用营养补充剂、肌肉成长品以及类固醇药物等，对身体并非一件好事。普通健身者不宜快速练就肌肉。
5，规律健身，从正常饮食中获取蛋白质
张家辉以往也是身材消瘦，他经过9个月的苦练，练就了一身健壮的肌肉。他说，训练过程中饮食上极为严格，“起初戒盐、油、糖、淀粉质，中段要每日吃二三十只鸡蛋白增加蛋白质……去到最后阶段要脱水，每次饮水都只是湿湿嘴角，将身体收干水分，令线条更凸显。”他还说，由于吃太多蛋白质，令小便呈现泡沫尿(尿里有蛋白)，冲水要冲几次…… 张家辉在接受娱乐记者采访时也告诫他人说：“我知道我的身体很好看，网上甚至还有我的‘肌肉养成记’，但是请大家不要随便尝试，很危险!”
狗仔都嫌弃的“无聊”影帝
对于至少有8座影帝奖杯傍身的张家辉来说，他本人真是有些太无聊了。采访提纲需要提前审核，他会先准备好标准答案因为“害怕言多必失”。他说不喜欢做专访，除非聊电影的那些事儿。最可怕的是，从艺20多年，他在发布会上还是会紧张，不知道该如何自然地表现自己。但面对几百人围观的香港街道，他却能自如地进入角色，懂得在杂乱中找准机位，并给出最恰当的情绪。他说，“我还是喜欢做一些指定动作。”
这样一个“无聊”的影帝，甚至一度连狗仔都不愿意去跟了。他强调自己从来没有主动炒作过八卦，或者与狗仔合作安排过偷拍。“实在被拍到了，你就写咯，我无所谓。”但狗仔发现，生活中的他无聊程度直逼公司与家两点一线的周星驰，张家辉不是在大排档就是在片场，好像没有其他演员那样丰富的私生活。媒体拍不到他，只能去拍太太关咏荷，而上一次被拍到关咏荷逛药店疑似买避孕棒也是快两年前的事了。可从另一个角度来说，一个为《大追捕》健身7个月，为《激战》练拳近9个月的人，还有什么精力过私生活?
当你很直接的问他，“如此无聊会不会与热闹的娱乐圈格格不入?”他说，他只是想让大家记住他的一每个角色，而不是张家辉，“如果大家都记住生活中的张家辉了，那我的角色就不再会让大家眼前一亮了。”他还举了个例子，说，有很多明星，他们平时在观众面前如何表现自己，但一走到镜头前就慌了，只能演自己，没有信服力。
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