正好战争爆发了，国王不得不离家，去参加战斗。要离开这只苹果，国王很伤心。他把最忠实的仆人叫来，说：“我把我房间的钥匙留给你。决不能让任何人进去。每天给苹果姑娘准备好水和梳子，她需要什么就一定要给她什么。别忘了，她会把事情都告诉我的。”(其实，这姑娘从来没有说过一句话，但是国王想最好还是跟他的仆人说反话。)“我不在的时候，如果有人动她一根毫毛。我要拿你是问。”
“请您不必担心，陛下，我会尽力服侍她的。”
国王一走，继母就千方百计地想进他的房间。她把麻醉药放进仆人喝的酒里，当他睡熟时就偷了他身上的钥匙。她开了门上的锁，把房间翻得乱七八糟，寻找使她儿子的举止变得古怪的东西。但是，她越是找，就越找不到。房间里只有一件非常显眼儿的东西，那就是金制的水果盘里的那只鲜艳的苹果。“一定是这只苹果一天到晚迷住了他的心窍!”
大家知道，王后们的腰带上总是佩着一把匕首。她拔出匕首，把苹果刺得到处是伤，血像溪流似的从每道伤口里流出来。继母大吃一惊，忙溜了，把钥匙放回到正睡着的仆人的口袋里。①在意大利托斯卡纳地区，“国王”或“王爷”是种称呼，意思是“先生”，“乡绅”。
后来，仆人醒了，他根本没想到会出什么事。他跑进国王的房间，发现遍地是血。“啊，我的老天啊，现在我该怎么办呢?”他惊叫一声，便跑了出来。
他来到他的一个婶婶这儿，她是个仙女，有各种各样的魔粉。婶婶抓了一把能破除苹果符咒的魔粉，又拿了一把能破除使少女们着魔的魔粉。她把两种粉混合在一起。
仆人回到苹果那儿，用这种混合粉撒在所有的伤口上。苹果突然裂开了，走出来一位打着绷带，敷着石膏的少女。